S. f. (Charpentier) il se dit en général d'une pièce de bois placée entre deux autres, et assemblée avec elles à tenon et mortaise.
L'entretoise forme châssis, et produit le même effet dans les ouvrages de charpente, que ce qu'on appelle traverse dans les ouvrages de menuiserie. Voyez l'article TRAVERSE.
ENTRETOISE, terme de Charron ; c'est un morceau de bois qui surmonte les deux moutons de derrière, qui y est enchâssé par des mortaises, et qui les tient en état. Voyez les figures de la Planche du Sellier.