POISSONNIERE

S. f. (Chauderonnier) c'est un ustensîle de cuisine qui sert à cuire le poisson. Cet ustensîle est un vaisseau de cuivre fait en long, médiocrement creux, avec des rebords et une anse, qu'on étame proprement.


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S. m. (Teinture) cette plante sert aux Teinturiers pour teindre en jaune ; elle ne fait pas une si belle couleur que la gaude, et conséquemment il ne faudrait l'employer que pour les verts, pour les feuilles mortes, et autres couleurs composées où entre le jaune ; elle peut aussi servir pour les jaunes des couvertures de laine les plus grossières, et des étoffes d'un très-bas prix. (D.J.)