POISSONNIERE

S. f. (Chauderonnier) c'est un ustensîle de cuisine qui sert à cuire le poisson. Cet ustensîle est un vaisseau de cuivre fait en long, médiocrement creux, avec des rebords et une anse, qu'on étame proprement.


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v. act. ou neut. (Manufacture en soie) c'est passer les canons d'organsin à la cantre, pour se disposer à ourdir. Voyez CANONS, ORGANSIN et CANTRE.