PORTE-ASSIETTE

S. m. terme d'Orfèvrerie ; rond de métal en forme de collier, dont on se servait autrefois pour mettre sous les plats à ragouts.

S. m. (Vénerie) c'est le nom qu'on donne au premier des oiseaux qui attaque le héron dans son vol ; on l'appelle tombisseur ou haussepié.