S. m. (Verrerie) c'est la même pierre que Ferrand imperatus décrit, l. XXIV. c. XVIe sous le nom de cuogolo. Les François appellent ordinairement cette pierre pierre à verre, parce qu'elle sert à faire le verre.
Le quocolo, ou pour mieux dire, cuogolo, ressemble au marbre blanc ; il a quelque transparence, la dureté du caillou, fait feu, et ne se calcine point au fourneau. Cette pierre tire sur le verd clair, comme la serpentine. On la trouve en Toscane et dans plusieurs autres lieux d'Italie ; on la ramasse au fond des rivières et des torrents ; elle est enveloppée de talc. Jettée au feu elle perd sa transparence, devient plus blanche et plus légère ; et si l'on pousse le feu bien fort, elle se vitrifie ; c'est pour cela qu'on l'emploie dans quelques verreries. (D.J.)
PELLE
S. f. (Instrument d'Ouvrier) instrument de bois propre à divers artisans et ouvriers. Celle qui sert aux Boulangers et Pâtissiers, pour enfourner leur pain et pâtisseries, a le manche plat et très-long, afin de pouvoir atteindre au fond du four. Sa palette qu'on nomme aussi pellâtre, est large ou étroite, suivant les pièces de four, ou les pains qu'on y veut placer ; mais toujours très-mince et très-plate, afin qu'ils puissent couler sur l'âtre avec plus de facilité. Les pelles des Pâtissiers et des Boulangers les plus étroites, se nomment des pellerons.Pl. Arts et métiers
