CERFhttps://encyclo.eu/index.php/histoire/histoire-ancienne-moderne/CERF

1 Janvier 1752 pour la curée. De la curée. Les valets de chiens mettent le cerf sur le dos et le dépecent. Ils commencent par couper les daintiers, puis ils ouvrent la nappe ou peau, la fendant sous la gorge jusqu'où étaient les daintiers. Ils prennent le pied droit,...

• Type: Article
• Auteur: Marc-Antoine Eidous (V)
• Paramètres: Histoire ancienne & moderne