(Histoire naturelle) poisson fort commun dans la mer Atlantique : il est d'une couleur assez approchante de celle de nos maquereaux, à qui il ressemble aussi par le gout, hormis qu'il est beaucoup plus grand. Il se trouve plutôt en pleine mer que près des côtes. Il est de la forme d'un oval, dont le grand diamètre aurait deux pieds, et le petit un ou un et demi : il y a près de la tête deux grands ailerons pointus, et depuis ses ailerons une ligne d'écaille tirée jusqu'à sa queue, qui est fourchue, et deux autres au-dessous ; une au bas-ventre, et l'autre de grandeur inégale, depuis le milieu du dos jusqu'à la queue. Il est couvert d'une peau ou cuir : la chair en est excellente ; elle est seche, ferme, et nourrissante. La mer en est quelquefois presque couverte. Il saute à dix ou douze pieds de haut. On le prend soit à la fouine, soit au trident, soit au harpon, ou à l'hameçon. Cet hameçon est de la grosseur du petit doit : on l'amorce avec deux plumes de pigeon blanc, enveloppées de petits linges : on attache la ligne à la vergue ; on fait sautiller à une certaine hauteur l'hameçon ainsi armé ; la bonite le prend pour un petit poisson volant, se jette dessus, et se trouve accrochée à l'hameçon. Voyez l'histoire des Antil. du P. du Tertre.
REQUIN
REQUIEM, LAMIE, TIBURON, s. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) Pl. XIII. fig. 3. poisson de mer cartilagineux, vivipare, le plus grand de tous les chiens de mer. Rondelet a Ve un requin de moyenne grosseur qui pesait mille livres ; ce poisson a la tête et le dos fort larges ; la queue est aplatie sur les côtés, et terminée par deux nageoires ; les yeux sont gros et ronds ; la bouche est très-grande et garnie de six rangs de dents dures très-pointues, de figure triangulaire, et découpées de chaque côté comme une scie ; celles du premier rang ont leur direction en-avant ; celles du second s'élèvent perpendiculairement ; enfin, celles des quatre autres rangs sont dirigées pour la plupart en-arrière. Le requin a près de l'extrémité de la queue deux petites nageoires, une en-haut et l'autre en-bas ; deux près de l'anus ; deux autres près des ouies, et une sur la partie antérieure du dos. Ce poisson a la peau fort dure ; il est trés-avide de toutes sortes de viande ; il se nourrit principalement de poissons ; il fait la chasse à toutes sortes d'animaux ; il attaque avec la plus grande impétuosité les hommes mêmes et les dévore. Rondelet, hist. natur. des poissons, première partie, livre XIII. chapitre XIe Voyez POISSON.Histoire naturelle
