ASTRANTIA

sanicle de montagnes, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleurs en rose, disposées en forme de parasol ; la pointe des pétales est ordinairement repliée : ces pétales sont posés sur un calice qui devient un fruit composé de deux semences, dont chacune est enveloppée dans une coeffe cannelée et frisée. Les fleurs sont rassemblées en un bouquet soutenu par une couronne de feuilles. Il y a aussi des fleurs stériles qui sont sur leur calice. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)

S. m. (Histoire naturelle) les Hollandais établis au cap de bonne-Espérance donnent ce nom à un oiseau de la grosseur d'une poule, dont le bec est noir et court ; son plumage est mêlé de rouge, de blanc et de gris ; les plumes de la couronne sont noires. Ces animaux servent, pour ainsi dire, de sentinelles aux autres, et les avertissent par leur cri de la présence des chasseurs. Leur chair est bonne à manger. La femelle s'appelle knorhen.