S. m. (Histoire naturelle) c'est le nom d'un vin qui croit en Istrie, dans un canton appelé Proseck, qui est rempli de roches. Ce vin est fort estimé, et par la bonté de son gout, et parce qu'on le regarde comme très-sain. On lui attribue la longue vie des habitants du pays qui parviennent communément à une grande vieillesse.
HIMANTOPUS
S. m. (Histoire naturelle, Ornithologie) oiseau aquatique ; il ne mange point de poisson ; il a le dessous du cou, la poitrine et le ventre de couleur blanchâtre ; les côtés de la tête sont de même couleur au-dessous des yeux ; au-dessus il y a une couleur noirâtre, qui est aussi sur le dos et sur les ailes ; le bec est noir, il est long et mince, cependant l'oiseau s'en sert très-adroitement pour faire sa proie des chenilles et d'autres insectes. La queue est d'une couleur cendrée blanchâtre ; il a des taches noires sur le dessus du cou ; ses ailes sont très-longues ; la longueur de ses cuisses et de ses jambes est excessive ; elles sont très-déliées, très-foibles, et d'autant moins assurées, que le pied n'a point de doigt en arrière, et que ceux de devant sont courts en comparaison de la longueur des jambes. Ses doigts ont une couleur de sang, celui du milieu est un peu plus long que les autres ; ses ongles sont noirs, petits, et un peu courbes. Willug. Ornit. Voyez OISEAU.Histoire naturelle
