THYITES

(Histoire naturelle) nom donné par Dioscoride à une terre compacte, et endurcie comme une pierre qui se trouvait en Egypte, et dont on vantait les vertus dans les maladies des yeux. Il parait par ses vertus que cette terre pouvait être vitriolique. Quelques-uns ont cru que Dioscoride avait voulu désigner sous ce nom la turquaise, d'autres ont cru que c'était un marbre verd.

(Botanique exotique) plante sarmenteuse d'Amérique ; sa tige est ligneuse, genouillée, velue, rameuse, en partie serpentant à terre, et en partie s'élevant comme le pourpier. Sa feuille est grande, verte, quelquefois légérement dentelée sur les bords, d'autrefois découpée profondément. Ses fleurs naissent aux sommités de ses branches en forme de boutons ; elles sont rondes, grosses comme de petites cerises, sans feuilles, approchantes de celles de la camomille. Sa semence est taillée en ombilic, de forme ovale, de couleur grise, rougeâtre, luisante. Ses racines jettent de tous côtés plusieurs filaments blancs, tendres. Cette plante croit dans les bois, dans les forêts, dans les jardins. Ses feuilles mâchées ont un goût piquant et acrimonieux, comme la moutarde et le cresson ; on les mange en salade dans leur primeur. (D.J.)