S. m. (Histoire naturelle, Botanique exotique) arbrisseau de la Chine qui s'élève à la hauteur de quatre ou cinq pieds. Ses feuilles ressemblent à celles du ricin, ou palma Christi. Le milieu de son tronc est rempli d'une moèlle blanche légère, moins serrée que la chair du melon, et moins spongieuse que la moèlle du sureau. On cuit cette moèlle, et l'on en fait un rob qui est doux, agréable, et qu'on mêle avec des fruits pour en relever le gout.
La tige du tong-tsao est divisée comme le bambou, par divers nœuds qui naissent entre deux des tuyaux de la longueur d'un pied. Ces tuyaux contiennent aussi de la moèlle dont on fait le même usage que de celle du tronc. (D.J.)
SYMPHYTUM
S. m. (Botanique) genre de plante, nommé en anglais confrey, et en français consoude ; voyez-en sous ce mot les caractères d'après Tournefort.Dans le système de Linnaeus, le calice de ce genre de plante est conique, pentagone, divisé en cinq segments dans les bords, et subsistant après que la fleur est tombée. La fleur est composée d'une seule feuille, qui forme un court tuyau, un peu ventreux, et divisé à l'extrémité en cinq quartiers ; l'ouverture de la fleur est à cinq rayons, qui se réunissent en forme de cône ; les étamines sont cinq filets pyramidaux placés alternativement avec les rayons ; les bossettes des étamines sont droites, aiguës et couvertes ; le pistil a quatre germes ; le stîle est de la même longueur de la fleur ; le stigma est unique ; le calice grossit, tient la place du fruit, et contient quatre semences bosselées, pointues, et dont les sommets se réunissent ensemble. Linnaei gen. plant. p. 38.
Histoire naturelle
