LIBBI

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) arbre des Indes orientales qui ressemble beaucoup à un palmier ; il croit sur le bord des rivières : les pauvres gens en tirent de quoi faire une espèce de pain semblable à celui que fournit le sagou. La substance qui fournit ce pain est une moèlle blanche, semblable à celle du sureau ; elle est environnée de l'écorce et du bois de l'arbre, qui sont durs quoique très-menus. On fend le tronc pour en tirer cette moèlle : on la bat avec un pilon de bois dans une cuve ou dans un mortier : on la met ensuite dans un linge que l'on tient au-dessus d'une cuve : on verse de l'eau par-dessus, en observant de remuer pour que la partie la plus déliée de cette substance se filtre avec l'eau au-travers du linge ; cette eau, après avoir séjourné dans la cuve, y dépose une fécule épaisse dont on fait un pain d'assez bon gout. On en fait encore, comme avec le sagou, une espèce de dragées séches, propres à être transportées ; on prétend que, mangées avec du lait d'amandes, elles sont un remède spécifique contre les diarrhées.

TSJEROE-KATOU

Détails
Écrit par : Louis de Jaucourt (D.J.)
Catégorie : Botanique exotique
S. m. (Histoire naturelle, Botanique exotique) grand et bel arbre du Malabar ; son tronc est fort gros, ses branches sont nombreuses, et s'étendent très-loin ; son bois est blanchâtre, compacte, couvert d'une écorce brune et lanugineuse ; il rend par des incisions une larme rougeâtre, glutineuse, odoriférante, très âcre, et que la chaleur du soleil noircit. Sa racine est couverte d'une écorce obscure, sans odeur, d'un goût onctueux, acrimonieux et caustique. On exprime aussi de ses feuilles un suc rougeâtre, âcre, brulant, et qui ulcère la peau.



Ses fleurs sont pentapétales, blanches, tendres, odoriférantes, âcres, chaudes au goût ; elles sont suivies d'un petit fruit rond et oblong, qui est d'abord verd, ensuite bleu, et cotonneux à mesure qu'il mûrit. Il est d'un bleu noir dans sa maturité, et plein d'une pulpe brunâtre, succulente, glutineuse, âcre et caustique. Au milieu de cette pulpe est un noyau qui contient une amande blanchâtre, onctueuse, âcre et fort amère.

Cet arbre croit dans toutes les contrées du Malabar. M. Commelin l'appelle prunifera malabarica, fructu racemoso, parvo, acri, succo tinctorio. Hort. malab. On le cultive dans les champs semés de riz pour en écarter les oiseaux, à cause de ses qualités pernicieuses. Les teinturiers se servent du suc de son fruit avec de la chaux, pour teindre leur coton mêlé. (D.J.)




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