insecte. Voyez LISETTE. (I)
BECHE, s. f. (Jardinage) est un outil de fer tranchant, large, aplati, d'environ un pied de long sur huit, à neuf pouces de large, et emmanché d'un bâton de trois pieds de long. Il est à l'usage des Jardiniers, qui s'en servent pour labourer la terre.... Voyez Pl. du Jardinier. (K)
Les Artilleurs ont aussi leur beche ; elle leur sert à préparer les endroits où des batteries doivent être placées. Voyez Art milit. Pl. XVII. (Q)
Ce sont les Taillandiers qui les font. Il y en a de rondes et de carrées. Les rondes entrent plus facilement dans la terre, les carrées séparent des morceaux de terre plus étendus. Pour s'en servir, on les tient à la main ; on les place dans l'endroit qu'on veut cultiver, et on les fait entrer en poussant avec le manche, et en aidant cette action avec le pied qu'on appuie à la partie supérieure de la beche, à côté de la douille où le manche est reçu. Voyez Pl. VII. du Taillandier, en B et en D, une beche ronde et une beche carrée.
* BECHE, (Géographie) rivière de Hongrie, qui se jette dans le Danube près de Belgrade.
SE-TSE
ou TSE-TSE, (Histoire naturelle, Botanique) espèce de figues, qui ne croissent qu'à la Chine, et surtout dans les provinces de Chan-tong et de Yun-nan. Ces figues ont un parfum délicieux ; l'arbre qui les produit est de la grandeur d'un noyer, dont les feuilles sont d'un très-beau verd d'abord, mais ensuite elles deviennent d'un rouge très-vif. Le fruit est de la grosseur d'une pomme médiocre ; il jaunit à mesure qu'il mûrit. Lorsqu'on fait sécher ces figues, elles se couvrent à l'extérieur d'un enduit semblable à du sucre.Histoire naturelle
