PHASÉOLE

S. f. (Botanique) ce genre de plantes qu'on vient de caractériser, en latin phaseolus, et qui porte une longue gousse remplie de semences faites en forme d'un petit rein, constitue un genre très-étendu dans le système de Tournefort, puisqu'il renferme cinquante-neuf espèces. Nous en avons décrit çà et là quelques-unes d'étrangères sous leurs noms propres, et en particulier la plus commune connue dans nos jardins sous le nom de haricot.

S. m. (Histoire naturelle, Ornithologie) columba livia, oiseau qui ressemble beaucoup à notre pigeon, mais il est un peu plus petit, les pieds sont rougeâtres, et le bec blanchâtre ; il y a un peu de couleur pourpre auprès des narines ; les plumes sont par tout le corps de couleur cendrée, à l'exception du bout de la queue qui est noirâtre, et des plumes du milieu qui sont un peu roussâtres ; le dessous du cou et les côtés paraissent de couleur de pourpre et de couleur verdâtre à différents aspects, le dessus du cou est de couleur cendrée teinte de pourpre ; les quatre plus longues plumes de l'aîle sont noirâtres et légèrement teintes de roux ; les plus petites sont cendrées ; celles du milieu sont à moitié de couleur cendrée, et l'autre moitié qui est celle du dessus, est noirâtre, et les plumes qui sont les plus proches du corps sont roussâtres. Cet oiseau a près de quatorze pouces de longueur depuis la pointe du bec jusqu'à l'extrémité de la queue ; il diffère du pigeon ramier en ce qu'il est beaucoup plus petit, et qu'il n'a point comme celui-ci de taches blanches autour du cou et dans les ailes. Willughbi, Ornith. Voyez OISEAU. (I)