MYRTILLE

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) Nous nommons aussi cette plante airelle ; et c'est sous ce nom qu'on en a donné les caractères.

L'airelle ou le myrtille est le vitis idaea, foliis oblongis, crenatis ; fructu nigricante, de C. B. P. 270. et de Tournefort. Inst. rei. herbar. 608. C'est encore le vaccinium caule angulato, foliis ovatis, serratis, deciduis, de Linnaeus ; Hort. Cliffort, 148 ; en anglais, the wortle-with, black, fruit.

Sa racine est menue, ligneuse, dure, et rampe souvent sous terre. Elle pousse un petit arbrisseau haut d'un à deux pieds, qui jette plusieurs rameaux grêles, anguleux, flexibles, difficiles à rompre, couverts d'une écorce verte. Ses feuilles sont oblongues, grandes comme celles du buis, mais moins épaisses, vertes, lisses, ou légérement dentelées en leurs bords. Ses fleurs nées dans les aisselles des feuilles, sont d'une seule pièce, rondes, creuses, faites en grelots attachés à de courts pédicules, d'un blanc rougeâtre. Quand ces fleurs sont passées, il leur succede des baies sphériques, molles, pleines de suc, grosses comme des baies de genièvre, creusées d'un nombril, d'un bleu foncé ou noirâtre, et d'un goût astringent tirant sur l'acide agréable. Elles renferment plusieurs semences assez menues, d'un goût rouge-pâle.


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S. f. (Histoire naturelle, Zoologie) aphya, apua, petits poissons de mer que les anciens ont ainsi nommés, parce qu'on croyait qu'ils n'étaient pas engendrés comme les autres poissons, mais qu'ils étaient produits par une terre limoneuse. Rondelet distingue plusieurs sortes d'aphyes.

L'aphya vraie, , ainsi nommée parce qu'on a prétendu qu'elle naissait de l'écume de la mer, ou parce qu'elle est blanche : on la nomme nonnata sur la côte de Gènes. Ces poissons n'ont pas la longueur du petit doigt ; la plupart sont blancs ; il y en a de rougeâtres ; ils ont les yeux noirs ; ils se trouvent dans l'écume de la mer, et ils se rassemblent en très-grande quantité, et s'entrelacent si bien les uns avec les autres, qu'il est difficîle de les séparer.



L'aphye de goujon, cobites, aussi appelée loche de mer. Voyez LOCHE DE MER.

L'anchois a été mis aussi au nombre des aphyes. Voyez ANCHOIS.

L'aphye phalérique, aussi appelée nadelle ou melette. Voyez NADELLE.

L'aphye des muges, des mendales, des surmulets, sont de petits poissons semblables à ceux dont ils portent le nom. On a cru qu'ils naissaient du limon de la terre, dans les étangs desséchés qui étaient recouvertes de nouveau par les eaux des pluies. Rondelet. Voyez POISSON. (I)