PÉEBLES

(Géographie moderne) ville d'Ecosse, capitale de la province de même nom, autrement dite Ewedale. Il y a, dit-on, dans cette ville trois églises, trois portes, trois rues et trois ponts. Elle est agréablement située sur le bord septentrional de la Twede, à 7 lieues N. E. d'Edimbourg, 102 N. de Londres. Long. 14. 28. lat. 55. 54.

(Géographie) petite ville du royaume de Hongrie.



* BOZA, (Commerce) c'est une espèce de bière ou liqueur forte en usage chez les Turcs ; elle se fait avec de l'orge et du millet qu'on cuit ensemble, et qu'on laisse ensuite fermenter : on dit que cette boisson n'est rien moins qu'agréable, et qu'elle ne laisse pas d'enivrer lorsqu'on en bait d'une façon immodérée.