S. m. (Economie rustique) on donne ce nom à ce tissu filamenteux dans lequel le vers à soie s'enveloppe, et dont on obtient en le dévidant par une opération qu'on appelle le tirage, cette substance animale appelée soie, que nous employons à tant d'ouvrages précieux. Voyez SOIE et VER-à-SOIE. On distingue des cocons bons, des mauvais cocons ; des cocons fins, des doubles, des satinés ou veloutés, des ronds, des pointus. Voyez SOIE, TIRAGE DE SOIE.
ECROUE
S. m. (Jurisprudence) En matière criminelle, est la mention que le greffier des prisons fait sur son registre du nom, surnom et qualité de la personne qui a été amenée dans la prison, et des causes pour lesquelles elle a été arrêtée, et la charge que l'huissier porteur donne aux greffier et geolier de ladite personne. Ecrouer quelqu'un, c'est le constituer prisonnier et en faire mention sur le registre des prisons.Bruneau dans ses observations et maximes sur les matières criminelles, dit que ce mot écroue vient du latin scrobs, qui signifie fosse ; et en effet on disait anciennement fosse pour prison, parce que la plupart des prisons étaient plus basses que le rez-de-chaussée. On appelle encore basse-fosse les cachots qui sont sous terre. Il ne serait pas fort extraordinaire que de scrobs on eut fait écroès, et ensuite écroues.
