CLOUET

S. m. espèce de petit ciseau mousse de fer, à l'usage des Tonneliers : ils s'en servent pour enfoncer la neille dans le jable d'une pièce de vin, à l'endroit où elle suinte ; il a environ un demi-pouce de largeur par em-bas, et a par en-haut une tête sur laquelle on frappe légèrement avec le maillet, afin de faire entrer la neille.

S. arbrisseau de la hauteur d'un sep de vigne. On dit qu'il croit en Egypte, qu'il garde sa verdure hiver et été, qu'il dure un siècle, que ses feuilles et ses fleurs ressemblent à celles de la fève de Turquie, que ses fèves servent d'aliment en Egypte, et de remède contre la toux et la rétention d'urine, etc. Mais il faut attendre, pour ajouter foi à cette plante et à ses propriétés, que les Naturalistes en aient parlé clairement.