AMOME
- Détails
- Écrit par : Urbain de Vandenesse (N)
L'amome renferme beaucoup d'huîle essentielle aromatique, subtîle et volatile, qu'on en tire par la distillation après l'avoir fait macérer dans l'eau.
Il faut choisir le plus récent, le plus gros, assez pesant et rempli de grains bien nourris, de couleur purpurine, odorants, acres au goût ; il en faut séparer la coque blanchâtre, qui n'est bonne à rien, afin d'avoir les grains purs et nets : on nous l'apporte des îles Philippines. Il incise, il digère ; résiste au venin, chasse les vents, fortifie l'estomac ; il donne de l'appétit et de la vigueur, et provoque les mois aux femmes.
L'amomum, ou sium aromaticum, sion officinarum, Tourn. inst. 308. est une semence chaude, seche, atténuante, bonne pour lever les obstructions, chasser le gravier des reins, et exciter l'urine et les règles ; elle passe pour alexipharmaque ; on l'emploie quelquefois pour l'amome véritable, celui dont nous avons donné d'abord la description. (N)
