HYPOCRAS

S. m. (diete) sorte de boisson, qui se prépare avec du vin, du sucre, de la canelle, du gérofle, du gingembre et autres ingrédiens de cette nature. On en fait sur le champ avec de l'eau et des essences : il y a de l'hypocras de bière, de cidre, du blanc, du rouge ; il y a une essence d'hypocras, &c.

S. m. c'est, selon Jonston, une hirondelle de mer, très-garnie de plumes, qui a la tête large, et le bec court ; qui se nourrit de mouches, et dont le cou est court, les ailes longues, et la queue fourchue. On le nomme apos, parce qu'il a les jambes si courtes qu'on croirait qu'il n'a point de pieds : si l'on ajoutait à cette description qu'il a le gosier large, qu'il ne peut se relever quand il est à terre, et qu'il est noir de plumage, on prendrait facilement l'apos pour le martinet.