BAISSOIRS

S. m. pl. c'est le nom qu'on donne dans les Salines aux réservoirs ou magasins d'eau. Le bâti en est de bois de chêne et de madriers fort épais, contenus par de pareilles pièces de chêne qui leur sont adossées par le milieu. La superficie de ces magasins est garnie et liée de poutres aussi de chêne, d'un pied d'épaisseur, et placées à un pied de distance les unes des autres. Les planches et madriers qui les composent, sont garnis dans leurs joints de chantouilles de fer, de mousse et d'étoupe, poussées à force avec le ciseau, et goudronnées. Le bâti est élevé au-dessus du niveau des poeles. Ce magasin d'eau est divisé en deux baissoirs, ou parties inégales, qui abreuvent à Moyenvic cinq poeles par dix conduits. Voyez la quantité d'eau et le taisé de ces baissoirs, à l'article SALINE. Elles sont élevées au-dessus du niveau des poeles, et supportées par des murs d'appui distants les uns des autres de trois pieds ou environ ; ce qui en assure la solidité. Voyez Pl. I. des Salines ; 8, 8, les auges qui conduisent les eaux aux baissoirs.