SUISSE

on donne ce nom en Bourgogne à la salamandre terrestre. Voyez SALAMANDRE.

SUISSE, la, (Géographie moderne) pays d'Europe, séparé de ses voisins par de hautes montagnes. Ses bornes ne sont pas aujourd'hui les mêmes que dans le temps que ce pays était connu sous le nom d'Helvétie ; la Suisse moderne est beaucoup plus grande.

L'étendue du pays occupé présentement par les Suisses, par les Grisons et par leurs autres alliés, est proprement entre les terres de l'Empire, de la France et de l'Italie. Il confine vers l'orient avec le Tirol ; vers l'occident, avec la Franche-comté ; vers le nord, avec le Sungtgaw, avec la Forêt-noire et avec une partie de la Suabe ; et vers le midi, avec le duché de Savoie, la vallée d'Aoste, le duché de Milan, et les provinces de Bergame et de Bresce. Ce pays, en le prenant dans sa plus grande largeur, s'étend environ l'espace de deux degrés de latitude, savoir depuis le 45d. 45. jusqu'au-delà du 47. et demi, et il comprend environ quatre degrés de longitude, c'est-à-dire depuis le 24. jusqu'au 28. Sa longueur est conséquemment d'environ 90 lieues de France, et sa largeur de plus de 33.


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BERCE

Détails
Écrit par : Urbain de Vandenesse (N)

Sphondylium vulgare hirsutum, C. B. P. 157. Tourn. Inst. 320. Les Polonais et les Lithuaniens font bouillir les feuilles et les graines de la berce dans l'eau ; et en y ajoutant un ferment, ils en tirent une forte boisson, qui fait la bière des pauvres.

La berce est d'une qualité acre comme le férule et la thapsie : quelques-uns la regardent comme émolliente.

Sa racine est bonne en décoction dans la passion hystérique : elle purge l'humeur pituiteuse, guérit la jaunisse, l'orthopnée, l'épilepsie.

Son huîle est bonne contre les maux de tête ; la phrénésie, la léthargie : on l'applique en embrocation. (N)




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