CONTINENCE
- Détails
- Écrit par : Edme-François Mallet (G)
CONTINENCE, (mesure de) Com. se dit par opposition à mesure d'étendue. Les mesures de continence sont le boisseau, le minot, le litron, le muid, le demi-muid, la pinte, la chopine. Voyez MESURE.
CONTINENCE, en terme de jaugeage, est la quantité de mesures, comme de pots ou de pintes, que l'on trouve par la jauge être contenue dans une futaille jaugée. Voyez JAUGE.
Continence se dit aussi de l'espallement que les commis des aides font chez les brasseurs de bière, de leurs cuves, chaudières, et bacs, pour évaluer le droit du Roi suivant qu'ils contiennent plus ou moins de cette boisson. Voyez le dictionn. du comm. (G)
