voyez SCIER.
SIER
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EME
ou EME. Voyez CASOAR.EMEU ou EME, s. m. (Histoire naturelle, Ornithologie) oiseau des Molucques, qui a jusqu'à cinq pieds de hauteur ; son corps depuis l'estomac jusqu'au croupion a trois pieds de long ; sa tête est petite eu égard à sa taille, elle est dégarnie de plumes, et d'une couleur bleuâtre ; ses yeux sont grands et très-vifs : au-dessus du bec sont deux ouvertures qui servent de narines ; sur la tête est une espèce de couronne d'un jaune foncé qui descend jusque sur le bec ; il la perd tous les ans avec ses plumes dans le temps de la muè. Le cou est garni de deux peaux rouges semblables à celles des coqs-d'Inde ; ses cuisses sont charnues et couvertes d'une peau écailleuse, les pattes sont grosses et garnies de cinq ergots couverts d'écailles très-dures ; il ressemble assez à une autruche, de l'espèce de laquelle il est peut-être ; ses plumes sont noires et rouges, on les prendrait de loin pour des poils ; ses ailes sont courtes, aussi ne lui servent-elles point pour voler, mais seulement pour courir avec plus de rapidité ; le croupion est couvert de plumes plus longues et plus fortes que les autres ; il a plus de force dans les pattes que dans le bec ; ses œufs diffèrent de ceux des autruches en ce qu'ils sont plus petits, la coquille en est verdâtre et remplie d'une infinité de bosses ou tubercules : les habitants du pays s'en nourrissent. Cet oiseau avale tout ce qui se présente à lui, et rend par-derrière ce qu'il n'a pu digérer. On prétend que sa graisse est très-bonne pour les nerfs, émolliente, maturative. Diction. univers. de Hubner.
Planches
