TINET

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Écrit par : Louis de Jaucourt (D.J.)

TINET, s. m. terme de Marchand de vin, gros bâton dont on se sert pour porter les tines, et pour descendre du vin dans la cave sans le troubler. (D.J.)




BLANCHISSERIES

BLANCHISSERIES

La blanchisserie doit être située sur le bord d'une riviere environnée de prés ; elle est composée de cinq bâtimens ou atteliers séparés, qui sont le moulin, la buerie, proprement dite le frottoir, la laiterie, & la ployerie ou le magasin.

Les trois blanchisseries de Senlis sont situées sur la riviere de Nonnette, entre Senlis & Chantilly, vis-à-vis Courteuil. Les eaux de cette riviere, qui sont bordées de prés, sont au dire des gens du pays, les plus propres que l'on connoisse pour servir à blanchir les toiles.

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