ECOSSER

v. act. (Jardinage) c'est tirer un légume de son cossat, de sa gousse, etc. On écosse les pais, les fèves, etc.

S. m. (Agriculture) se dit d'un pied de vigne. Voyez VIGNE.



CEP ou CEB, (Histoire naturelle, Zoologie) on appelle de ce nom les singes qui ont des queues, et qui sont de plusieurs couleurs. Voyez SINGE. (I)