S. m. (Anatomie) nom d'un muscle situé sous le thenar ; il prend ses attaches du ligament circulaire interne, un peu plus en-dedans de la main que le thenar de l'os du carpe qui soutient le pouce et se termine à l'os sesamoïde externe et à la partie inférieure de la première phalange du pouce.
FOUANNE
S. f. FISCHURE, ou TRIDENT, (Pêche) instrument de pêcheur ; c'est une espèce de rateau de fer à grandes pointes droites, emmanché à l'extrémité d'une longue perche. On pique la fouanne à-plomb vers les embouchures des rivières, pour prendre les flets ensablés. On ne se sert guère de la fouanne que quand on ne peut employer le filet. Voyez la fouanne dans nos Planches de Pêche.Les riverains de Port-Louis en Bretagne, pêchent à la fouanne. Cet instrument a, parmi eux, deux, trois, ou cinq tiges ou doigts, et sa gaule six à sept pieds de long. Pour se soutenir sur les vases, les pêcheurs attachent sous leurs pieds des chanteaux de fond de barrique. Ils vont ainsi le long des rivages, lorsque la marée commence à perdre, ou qu'elle est retirée. Ils lancent de temps en temps la fouanne sur le poisson plat qui s'envase : ils prennent ainsi des anguilles de mer et des congres.
