S. m. pl. terme de Pêche. Les duits sont des pêcheries de pierre. Il y en a de construits à l'embouchure de la Loire. Ce sont des chaussées faites de pieux et de cailloux, sur une même direction tout-à-travers d'une rivière, mais surtout dans les lieux où le flot se fait sentir à chaque marée. Pour construire ces pêcheries, on enfonce des pieux, entre lesquels on place des pierres seches ; ces pierres surmontent ordinairement d'un pied au moins la tête des pieux. On se livre à ce travail pendant l'été, lorsque les eaux basses donnent la facilité de former aisément ces pêcheries. Il y a dans le temps de la pêche, sur ces pêcheries, jusqu'à dix, douze, quinze à vingt pieds d'eau ; il y en a quelquefois à peine deux ou trois pieds ; et si les maigres eaux viennent au commencement de l'été, on voit souvent paraitre le ventre des nasses. On a observé par-tout le tort qu'elles font à la pêche, et l'embarras qu'elles causent à la navigation. Le passage qu'elles laissent à une barque dans le milieu du canal de la rivière, ne s'étend pas au-delà de trois à quatre brasses au plus, et la négligence d'y tenir des balises occasionne de fréquents accidents.
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