S. m. (Fauconnerie) c'est un fer avec lequel on tire de la mulette des oiseaux de proie la viande qu'ils ne peuvent digérer.
DIGESTEUR
S. m. (Physiologie) c'est un instrument ou un moyen artificiel qui sert à digérer ou à dissoudre les mets hors de l'estomac, et suivant une voie analogue à celle de la digestion des animaux.Dans les transactions philosophiques M. Leigh nous donne un digesteur artificiel, fort propre à répandre du jour sur la manière dont se fait la digestion naturelle. Sa préparation consiste dans de l'esprit de soufre, de l'esprit de corne de cerf, du chyle d'un chien, et de sa salive. Si l'on met dans une dragme de cette préparation un morceau de veau, de mouton, de bœuf, ou quelque chose de semblable, de l'épaisseur d'une noix, et qu'on le mette pendant deux heures sur un fourneau de digestion, il en sortira un jus qui aura la couleur et le goût du chyle, et la chair deviendra légère, seche, insipide.
