VERRIERES

S. f. (Jardinage) ce sont de petites serres construites de planches, et couvertes par-dessus, et par devant de châssis de verre qui se ferment régulièrement ; on les étend sur une planche de terre pour y élever les ananas et les plantes délicates. Les Anglais s'en servent communément, et on en voit aussi au jardin du roi à Paris. Ces verrières garantissent les jeunes plantes des froids et des pluies froides du printemps.

S. m. (Jardinage) sorte de poirier et de poire qui a la chair douce et ferme, qui est grosse et bonne à cuire, et qui dure fort avant dans l'hiver : elle est longue et colorée d'un côté, assez semblable au beurré. Le bois de l'angobert tire beaucoup aussi sur le bois de l'arbre qui porte le beurré.