NOUET

S. m. terme de Pharmacie ; est un petit paquet de drogues médicinales enfermées dans un linge, qu'on met infuser ou bouillir dans quelque liqueur, pour y communiquer leur teinture ou leurs vertus.

On fait aussi des nouets en Médecine, qu'on emploie en guise de suppositoires et de pessaires.

Les Cuisiniers se servent aussi de nouets d'épiceries ou d'herbes aromatiques, pour donner du goût à leurs sauces. Ceux-ci sont également d'usage en Médecine et en Pharmacie.

On fait par exemple, des nouets où l'on met de la graine de lin, de pavot, de semences froides, de l'orge, du gruau, afin d'en tirer l'huîle et le mucilage, en mettant ces nouets dans le bouillon.


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v. act. (Jardinage) c'est repandre du terreau, d'un pouce ou deux d'épaisseur, sur une couche, sur une planche de potager, sur une platebande de parterre, sur des caisses d'orangers, et autres arbres à fleurs.



Cette opération empêche les terres d'être trop battues par les pluies, donne de l'amour à celle sur laquelle on l'étend, et sert à faire avancer les graines, à faire fleurir les arbres, et à les entretenir bien verts.