S. m. (Pharmacie) le nom de clairet est donné à certains vins médicamenteux, composés, édulcorés avec un peu de sucre. Voyez VIN MEDICAMENTEUX.
On trouve dans les différents dispensaires la préparation d'un grand nombre de ces clairets destinés à remplir différentes indications, tels que le clairet laxatif de Minsycht, le clairet anti-apoplectique du même auteur, le clairet pectoral de Thomas Hoffman, etc.
Quelques auteurs substituent au vin, dans la composition des clairets, l'eau-de-vie ou l'esprit-de-vin, étendu d'une certaine quantité d'eau commune ou de diverses eaux distillées. Le clairet simple de Bauderon, celui de six graines carminatives de la pharmacopée de Paris, le clairet cordial de Lemeri, etc. sont de cette dernière espèce : ceux-ci ne sont proprement que des teintures composées et édulcorées, ou des ratafiats médicamenteux. Voyez RATAFIAT et TEINTURE. (b)
ENGELURE
S. f. (Médecine) est une espèce d'enflure inflammatoire qui survient en hiver, et qui affecte particulièrement les talons, les doigts des pieds et des mains ; et dans les pays bien froids, le bout du nez même et les lobes des oreilles. Les Grecs appellent cette maladie , de , hyems ; les Latins pernio. Les François lui donnent le nom de mule, lorsqu'elle a son siège au talon.La cause prochaine de cette maladie est, comme celle de l'inflammation en général, l'empêchement du cours libre des fluides dans les vaisseaux de ces parties : cet empêchement est dans les engelures l'effet du froid, qui resserre les solides et qui condense les fluides. Quoique la chaleur du corps humain en santé surpasse celle de l'air qui l'environne, même pendant les plus grandes chaleurs de l'été, selon ce que prouvent les expériences faites à ce sujet par le moyen du thermomètre, et qu'il faille par conséquent, pour que les parties de notre corps soient engourdies par le froid, qu'il soit bien violent : cependant comme le mouvement des humeurs et conséquemment la chaleur est moins considérable, tout étant égal dans les extrémités, dans les parties qui sont le plus éloignées du cœur que dans les autres, il s'ensuit que ces parties doivent être à proportion plus susceptibles de ressentir les effets du froid ; les vaisseaux rendus moins flexibles par cette cause, agissent moins sur le sang, qui n'est fluide que par l'agitation qu'il éprouve de l'action des solides, et celle-ci étant diminuée, il s'épaissit et circule avec peine : d'ailleurs les parties aqueuses qui lui servent de véhicule, se figent et se gèlent, pour ainsi dire, par l'absence des particules ignées, et peut-être aussi par la pénétration des particules frigorifiques qui remplissent leurs pores, et leur font perdre la mobilité qui leur est ordinaire, d'où résulte une cause suffisante d'inflammation. Voyez FROID, GLACE.
