S. f. (Pharmacie) ce terme qui est proprement synonyme de purification, de clarification, est cependant particulièrement consacré pour les sucs exprimés des plantes et des fruits.
La dépuration se fait pour séparer du suc exprimé, ou la partie colorante verte de la plante, ou une partie du parenchime du fruit, qui s'y sont mêlées et qui le troublent.
La dépuration ordinaire des sucs des fruits, comme coings, oranges, citrons, groseilles, etc. se fait par défécation. Voyez DEFECATION.
Quant au suc des plantes, la dépuration s'en fait par divers moyens. Les sucs des plantes purement extractives, par exemple, c'est-à-dire de celles qui ne contiennent aucun principe volatil, se dépurent en leur faisant prendre un bouillon, qui sur le champ amène sur la liqueur les parties hétérogènes ou non dissoutes qui la troublaient ; et il n'est plus question alors que de les en séparer ; en versant le tout sur une étamine (voyez ÉTAMINE). Si au contraire les plantes étaient aromatiques ou alkalines, il faudrait avoir recours à la défécation (voyez DEFECATION), ou bien à la filtration (voyez FILTRATION). Voyez aussi SUC DE PLANTES.
SYNDROME
(Lexicographie médicinale) de , courir, de , et veut dire concours. C'est un mot introduit en Médecine par la secte des empiriques, qui l'employaient pour exprimer le concours des symptômes ; tels que sont, dans la pléthore, la distension des vaisseaux, la rougeur, la pesanteur du corps, l'inhabilité au mouvement, la tension des membres, un sentiment douloureux de lassitude. Ils joignaient à tous ces signes une vie passée dans l'inaction, une constitution vorace, et la suppression des excrétions ordinaires. Voilà la syndrome pléthorique, qui demandait alors la saignée ; les Empiriques formèrent de même la syndrome de la plupart des maladies, bien plus difficîle que celle de la pléthore, mais Galien tourne en ridicule la conduite des empiriques dans leurs syndromes, parce que, dit-il, elles arrivent fort rarement, et en même temps lentement ; en sorte que si le médecin voulait attendre sa syndrome de tous les symptômes pour les remèdes, il lui arriverait souvent de commencer la cure trop tard. (D.J.)