S. m. (Physique) nom dérivé du grec, et dont on se sert communément pour signifier le vent de nord. Voyez VENT et NORD.
Les étymologistes font venir ce mot du Grec , clamor, bruit ; ou de , esca, aliment ; soit parce que l'on regardait ce vent comme donnant de l'appétit, ou parce qu'on le croyait bon pour les fruits de la terre qui nous donnent la nourriture. D'autres le dérivent de l'hébreu, biojah, aliment, ou de beri, tranquillité, ou de bor, pureté, ou de bar, blé. Les anciens supposaient que ce vent se faisait sentir principalement en Thrace. Pezron remarque qu'anciennement borée signifiait le vent de nord, et qu'il soufflait chez ces peuples pendant le solstice d'été. Il ajoute que ce mot vient du mot celtique bore, matin, parce que les premiers rayons du soleil se font voir en été au nord-est, et qu'ordinairement c'est de ce point que ce vent commence à souffler. (O)
GOUTTE
S. f. (Physique) petite portion de fluide détachée du reste.La forme sphérique que prennent les gouttes des fluides, n'a pas laissé que d'embarrasser les Philosophes. L'explication que l'on en donnait autrefois, était que la pression égale et uniforme du fluide environnant ou de l'atmosphère, obligeait les gouttes à prendre cette figure ; mais cette raison n'est plus recevable depuis que nous savons que le même phénomène a lieu dans le vide, comme en plein air.
Les philosophes Newtoniens l'attribuent à l'attraction, laquelle étant mutuelle entre les parties du fluide, les concentre, pour ainsi dire, et les rapproche les unes des autres aussi près qu'il est possible ; ce qui ne saurait arriver, sans qu'elles prennent une forme sphérique.
