AMPOULETTE, s. f. (Marine) c'est une petite machine composée de deux petites bouteilles faites en poire, et jointes ensemble par un col étroit ; leur jonction est encore séparée par un parchemin fin, au milieu duquel on fait un petit trou propre à passer un sable très-fin, qui coule de la petite bouteille d'en-haut dans celle d'en-bas, et l'on en met la quantité qu'il en faut pour employer une demi-heure à passer. Voyez HORLOGE. (Z)