S. m. (Histoire naturelle, Ornithologie) avis polyglotta, oiseau qui est à-peu-près de la grosseur du mauvis : il a environ huit pouces six lignes de longueur depuis la pointe du bec jusqu'à l'extrémité de la queue, et six pouces neuf lignes jusqu'au bout des ongles. Le dessus de la tête, la partie supérieure du cou, le dos, le croupion et les plumes qui couvrent l'origine du dessus de la queue sont d'un gris-brun. Il y a de chaque côté de la tête une bande longitudinale de la même couleur, une autre blanchâtre qui se trouve au-dessous de l'oeil. Les joues, la gorge, la partie inférieure du cou, la poitrine, le ventre, les côtés, les jambes, les plumes du dessous de la queue, et celles de la face inférieure des ailes sont blanches, le bord de l'aîle à l'endroit du pli est de la même couleur. Les petites plumes des ailes ont une couleur brune, mêlée de taches blanches longitudinales. Les plumes intérieures des ailes sont d'un brun obscur et terminées de blanc. Les extérieures ont la même couleur brune, mais le blanc s'étend plus bas, et l'extrémité de chacune de ces plumes est marquée d'une tache noire. Les plumes du second et du troisième rang de l'aîle sont blanches et ont l'extrémité brune ; les autres au contraire sont blanches à l'extrémité, et brunes sur tout le reste de leur étendue. La queue a trois pouces dix lignes de longueur, elle est composée de douze plumes, les huit du milieu sont d'un brun obscur, les autres ont les barbes extérieures de la même couleur, et les barbes intérieures blanches, la plume extérieure est entièrement blanche. Les deux plumes du milieu sont les plus longues, les autres diminuent successivement de longueur jusqu'aux extérieures. Il y a au-dessus des coins de la bouche de long poils roides dirigés en-avant. Le bec est d'un brun noirâtre ; les pieds et les ongles sont noirs. Cet oiseau chante très-bien et contrefait la voix des animaux : on le trouve à la Jamaïque, à la nouvelle Espagne. Ornit. par M. Brisson, tom. II. pag. 262. Voyez OISEAU.
FRANCOLIN
S. m. attagen, (Histoire naturelle, Ornithologie) oiseau de la grosseur du faisan, auquel il ressemble beaucoup par la forme du corps. Il a le bec court, noir et crochu à l'extrémité. Son plumage est de différentes couleurs. Il porte sur la tête une hupe jaune avec des taches blanches et des taches noires. La prunelle des yeux est de couleur de naisette, et l'iris jaune. La membrane des sourcils est d'une belle couleur rouge, comme dans la gelinotte. Il y a au-dessous du bec une sorte de barbe, composée de plumes très-déliées. Le cou, quoiqu'un peu long, est assez bien proportionné au corps ; il est mince et de couleur cendrée, mêlée de taches noires et de taches blanches. On voit sur la poitrine des taches de même couleur que celles du cou, et elles sont traversées par d'autres taches de couleur de rouille. Les plumes du ventre, de la queue, du croupion et des pattes, sont de couleur cendrée ou plombée, mêlée de taches noires. Les doigts de devant sont longs, et celui de derrière est court ; ils ont tous à leur extrémité un ongle crochu. Les Italiens n'ont nommé cet oiseau francolin, que parce qu'il est franc dans ce pays, c'est-à-dire qu'il est défendu au peuple d'en tuer : il n'y a que les princes qui aient cette prérogative. La chair du francolin est très-bonne à manger. Willughby, Ornith. Voyez OISEAU. (I)Histoire naturelle
