S. f. (Conchyliologie) par Rousselet pelourde ; coquille bivalve, qui n'est point béante. C'est une sorte de came à réseaux fins et serrés, d'un gris clair, rayonnée du centre à la circonférence, traversée de cercles, avec de grandes taches sombres plus foncées que la couleur principale. Ses valves sont ordinairement dentelées et cannelées, parce que l'animal l'est aussi.
Il fait sortir comme la boucarde du côté le plus allongé de sa coquille, un corps membraneux et lisse, qui se divise en sortant en deux tuyaux faits en croissant, minces et blancs, à l'exception de leur extrémité qui est jaune, avec une ouverture garnie de petits poils blancs, qui en se repliant sur eux-mêmes, servent à sceller la bouche de l'animal, et à retenir l'eau dont il est rempli. Ces deux tuyaux, quoique séparés dans toute leur longueur extérieure, se communiquent intérieurement ; de manière que l'eau de la mer qui s'insinue, soit par le canal inférieur ou par le supérieur, se vide tout d'un coup, quand l'animal veut se remplir de nouvelle eau. Au moyen de cette opération réitérée, l'animal peut jeter l'eau à près d'un pied de sa coquille. Tout son mouvement consiste à porter en ligne droite une jambe triangulaire de couleur blanche, dans l'endroit où la coquille est située, et à l'opposite des deux tuyaux, sans la replier sur elle-même.
Comme la came est ordinairement dans un fond vaseux, elle ne tend qu'à s'ensevelir et à se cacher dans la vase ; elle tâte d'abord le terrain à droite et à gauche, et à force de mouvement elle s'y enfonce, en repliant sa jambe sous la valve qui touche à la terre.
Si cette opération qui la fait pénétrer un peu avant dans la petite fosse qu'elle a creusée, ne suffit pas, elle fait incliner le côté de sa coquille qui lui répond, et la dresse sur le tranchant des valves ; la jambe n'y peut parvenir qu'à force de s'enfoncer et de tirer à soi sa maison. Un quart-d'heure suffit à peine à cette opération ; il lui faut ensuite peu de temps par son propre poids pour se cacher entiérement. Voyez Dargenville, Conchyl. et les Mem. de l'acad. des Scienc. année 1710. (D.J.)
ORIGNAL
(Histoire naturelle) grand animal quadrupede qui se trouve dans les parties septentrionales de l'Amérique. Quelques auteurs ont confondu cet animal avec celui qu'on appelle renne ; mais de meilleurs observateurs nous disent qu'il ne diffère de l'élan que par la grosseur qui égale celle d'un cheval. L'orignal a la croupe large, sa queue n'a qu'un pouce de longueur ; il a les jambes et les pieds d'un cerf. Un long poil lui couvre le cou, le garrot et le haut du jarret. Sa tête a environ 2 pieds de long ; son muffle est gros et rabattu par le haut ; ses naseaux sont fort larges : son bois est beaucoup plus large que celui d'un cerf ; mais il est fourchu comme celui d'un daim : ce bois se renouvelle tous les ans. On prétend que cet animal est sujet à l'épilepsie, et comme dans ses accès il se gratte l'oreille de son pied de derrière, on en a conclu que sa corne était un spécifique contre cette maladie : on en vante les vertus contre les palpitations, les vertiges, la pleurésie, le cours-de-ventre, etc. Le poil de l'orignal est mêlé de gris blanc et de rouge noir ; il conserve toujours une certaine élasticité, ce qui le rend très-propre à faire des matelas, etc. Sa chair est d'un très-bon goût : sa peau préparée est douce, forte et moèlleuse.Histoire naturelle
