S. m. (Cuisine) espèce de pâte de veau haché et mis en andouillettes, avec d'autres ingrédiens, comme culs d'artichaux, asperges, écrevisses, champignons, etc.
RAQUETTON
S. m. (Paumier) grande raquette dont les joueurs de paume se servent pour mieux garder ce qu'en termes de ce jeu on appelle le dedans.Pl. Arts et métiers
