ou TARGETTE, s. f. (terme de Serrurier) plaque de fer déliée, de forme ovale, composée d'un verrouil et de deux crampons qui tiennent ce verrouil : on attache cette plaque de fer sur les portes, châssis de croisées, etc. (D.J.)
v. act. (Grammaire, Gravure et Manufacture d'étoffes) c'est en général par le moyen de deux corps, sur l'un desquels on a tracé quelques traits en creux, imprimer ces mêmes traits sur une étoffe ou sur quelque matière interposée. Le mot de gaufrer vient d'un mets de pâte légère et friande qu'on étend fluide entre deux plaques de fer qui sont assemblées à tenaille, et sur lesquelles on a gravé quelque dessein, que la pâte mince pressée entre ces plaques chaudes, prend en se cuisant. Ce mets s'appelle une gaufre.
