CÉNACLE

S. m. (Architecture) du latin cænaculum, lieu où l'on mange ; c'était chez les anciens une salle à manger : elle était appelée triclinium, c'est-à-dire lieu à trois lits ; parce que, comme les anciens avaient coutume de manger couchés, il y avait au milieu de cette salle une table carrée longue, avec trois lits en manière de larges formes, au devant des trois côtés ; le quatrième côté restant vide, à cause du jour et du service. Ce lieu chez les grands, était dans le logement des étrangers, pour leur donner à manger gratuitement. Il se voit à Rome, près de Saint-Jean de Latran, les restes d'un triclinium ou cénacle, orné de quelques mosaïques, que l'empereur Constantin avait fait bâtir pour y nourrir des pauvres. (P)


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BRISE

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Architecture hydraulique
S. f. (Architecture hydraulique) c'est une poutre en bascule, posée sur la tête d'un gros pieu, laquelle sert à appuyer par le haut les aiguilles d'un pertuis. (K)

BRISE-COU, s. m. (Manège) on appelle ainsi un jeune homme hardi et de bonne volonté, à qui on fait monter les poulains et les jeunes chevaux, pour commencer à les accoutumer à souffrir l'homme. (V)

BRISE-GLACE, s. m. (Architecture) c'est devant une palée de pont de bois du côté d'amont, un rang de pieux en manière d'avant-bec, lesquels sont d'inégales grandeurs, en sorte que le plus petit sert d'éperon aux autres, et tous sont recouverts d'un chapeau incliné sur le devant, pour briser les glaces et conserver les palées. (P)



BRISE-VENTS, s. m. (Jardinage) est une clôture faite avec des paillassons ou des pieux mis le long d'une couche garnie de paille longue bien liée avec de l'osier, pour garantir des vents froids les plantes qu'on y a semées. (K)




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