BLOCAGES

S. m. pl. en Architecture, ce sont de menues pierres ou petits caillous et moèllons qu'on jette à bain de mortier pour garnir le dedans des murs, ou fonder dans l'eau à pierres perdues ; c'est ce que Vitruve appelle caementa, ainsi que toute pierre qu'on emploie sans être équarrie. (P)

S. m. (Littérature) nom donné par Athenée à une espèce de gros pain que mangent les pauvres en plusieurs pays, et qui est fait de farine dans laquelle le son se trouve mêlé. Ce genre de pain est fort nourrissant ; mais il ne convient qu'à des laboureurs ou à des gens forts qui font beaucoup d'exercice. (D.J.)