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La recherche de goûter est requis donne les 65 résultats suivants...

  • DISCOURS PRÉLIMINAIREhttps://encyclo.eu/index.php/discours-preliminaire/discours-preliminaire

    • Type: Article
    • Auteur: Jean le Rond d'Alembert (O)
    • Paramètres: Introduction
  • BEAUhttps://encyclo.eu/index.php/science/metaphysique/BEAU

    sont immédiatement et par eux-mêmes, les occasions du plaisir que donne la beauté ; que nous avons un sens propre à le goûter ; que ce plaisir est individuel, et qu'il n'a rien de commun avec l'intérêt. En effet, n'arrive-t-il pas en cent occasions...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Métaphysique
  • HISTOIRE NATURELLEhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/histoire-naturelle

    L'objet de l'Histoire naturelle est aussi étendu que la nature ; il comprend tous les êtres qui vivent sur la terre, qui s'élèvent dans l'air, ou qui restent dans le sein des eaux, tous les êtres qui couvrent la surface de la terre, et tous ceux qui...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • CACAhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/CACA

    ou CACAOYER, s. m. (Histoire naturelle) arbre étranger. Sa description. Le cacaoyer est un arbre d'une grandeur et d'une grosseur médiocres, qui augmentent ou diminuent selon la qualité du fonds où il vient. Sur la côte de Caraque, par exemple, il prend...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • ALUNhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/ALUN

    S. m. alumen, sel fossîle et minéral d'un goût acide, qui laisse dans la bouche une saveur douce, accompagnée d'une astriction considérable. Ce mot vient du Grec ἅλς, sel, ou peut-être du Latin lumen ; parce qu’il donne de l’éclat aux couleurs. On...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • CIREhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/CIRE

    S. f. (Histoire naturelle) matière tirée des végétaux, et élaborée dans le corps d'un animal. Les abeilles transforment en cire les poussières des étamines des plantes ; car les pelotes qu'elles forment avec cette poussière, et qu'elles rapportent dans...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis de Jaucourt (D.J.)
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • BOIShttps://encyclo.eu/index.php/morale/economie-rustique/BOIS

    S. m. (Economie rustique) ce terme a deux grandes acceptions : ou il se prend pour cette substance ou matière dure et solide que nous tirons de l'intérieur des arbres et arbrisseaux ; ou pour un grand canton de terre planté d'arbres propres à la...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Economie rustique
  • AVERTISSEMENT DES EDITEURS (Tome III) https://encyclo.eu/index.php/discours-preliminaire/avertissement-des-editeurs-tome-iii

    éloges ont bien la leur. Un écrivain attaque un ouvrage avant de le connaitre : l'ouvrage parait, et le public semble le goûter ; le censeur prématuré ne voudra, ni contredire trop ouvertement le public, ni se contredire lui-même par une rétractation...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Introduction
  • CAFFÉhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/CAFFÉ

    S. m. (Histoire naturelle, Botanique) Depuis environ soixante ans, disait M. de Jussieu en 1715, que le caffé est connu en Europe, tant de gens en ont écrit sans connaître son origine, que si l'on entreprenait d'en donner une histoire sur les relations...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Botanique
  • BAUMEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/BAUME

    plante. Voyez MENTE. (I) BAUME, proprement dénote une substance huileuse, résineuse, odoriférante, provenant des incisions de certaines plantes, d'une vertu souveraine pour la cure des plaies et de divers autres maux. Nous l'appelons quelquefois par...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Non classifié
  • COPAHhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/pharmacie/COPAH

    (BAUME DE), Histoire naturelle bot. Pharm. Med. huîle balsamique qu'on tire par incision d'un arbre du Bresil. Balsamum copaïva, ou copau. Off. Voyez HUILE. Suc résineux, liquide, de la consistance de l'huîle lorsqu'il est récent ; d'un blanc jaunâtre,...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Pharmacie
  • CHAUXhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/chimie/CHAUX

    S. f. (Chimie) on a donné en Chimie le nom de chaux à plusieurs matières très-différentes ; comme nous l'avons déjà remarqué au commencement de l'article calcination. Voyez CALCINATION. Nous avons observé dans le même endroit qu'une partie de ces...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis de Cahusac (B)
    • Paramètres: Chimie
  • CARDAhttps://encyclo.eu/index.php/science/philosophie/CARDA

    ou des impétuosités d'esprit si violentes, qu'elles lui étaient plus insupportables que la douleur même, et pour mieux goûter ensuite le plaisir de la santé. Enfin Cardan assure qu'il était vindicatif, envieux, traitre, sorcier, médisant, calomniateur,...

    • Type: Article
    • Auteur: Jean Pestré (C)
    • Paramètres: Philosophie
  • CIDREhttps://encyclo.eu/index.php/morale/economie-rustique/CIDRE

    S. m. (Economie rustique) boisson que l'on tire de la pomme. Elle est très-ancienne ; les Hébreux l'appelaient sichar, que S. Jérôme traduit par sicera, d'où nous avons fait cidre. Les nations postérieures l'ont connu ; les Grecs et les Romains ont fait...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Economie rustique
  • AHATEhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/AHATE

    * AHATE de Pauncho Recchi, (Histoire naturelle, botanique) arbre d’une grosseur médiocre, d’environ vingt pieds de haut. Son écorce est fongueuse et rouge en dedans. Son bois blanc et dur. Ses branches en petit nombre et couvertes d’une écorce verte et...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Botanique
  • AILhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/AIL

    en Latin alium, s. m. (Histoire naturelle) herbe dont la fleur approche en quelque manière de celle du lis : elle est composée de six feuilles ; le pistil en occupe le milieu, et devient dans la suite un fruit arrondi et divisé en trois loges remplies...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • ALPAMhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/ALPAM

    plante indienne dont le tronc est divisé en deux ou trois tiges, et couvert d'une écorce verte et cendrée, sans odeur, et d'un goût acide astringent ; le bois de la branche est blanchâtre, partagé par des nœuds, plein d'une moelle verte ; la racine...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • AMEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/AME

    S. f. Ord. encycl. Entend. Rais. Philos. ou Science des Esprits, de Dieu, des Anges, de l'Ame. On entend par âme un principe doué de connaissance et de sentiment. Il se présente ici plusieurs questions à discuter : 1°. quelle est son origine : 2°....

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • AMOURhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/AMOUR

    il entre ordinairement beaucoup de sympathie dans l'amour, c'est-à-dire une inclination dont les sens forment le nœud : mais quoiqu'ils en forment le nœud, ils n'en sont pas toujours l'intérêt principal ; il n'est pas impossible qu'il y ait un amour...

    • Type: Article
    • Auteur: Claude Yvon (X)
    • Paramètres: Non classifié
  • AMOURhttps://encyclo.eu/index.php/logique/francais/amour

    GALANTERIE, (Langue française) ce ne sont point-là deux synonymes. La galanterie est l'enfant du désir de plaire, sans un attachement fixe qui ait sa source dans le cœur. L'amour est le charme d'aimer et d'être aimé. La galanterie est l'usage de...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis de Jaucourt (D.J.)
    • Paramètres: Français
  • ANDIRhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/ANDIR

    ou ANGELYN, G. Pison. (Histoire naturelle, Botanique) est un arbre du Bresil dont le bois est dur et propre pour les bâtiments ; son écorce est cendrée, et sa feuille semblable à celle du laurier, mais plus petite. Il pousse des boutons noirâtres d'où...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Botanique
  • ANIShttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/ANIS

    anisum, (Histoire naturelle, Botanique) plante qui doit être rapportée au genre du persil. Voyez PERSIL. (I) * Sa racine est menue, annuelle, fibrée, blanche : ses feuilles inférieures sont arrondies, d'un verd gai, longues d'un pouce et plus, partagées...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis-Jean-Marie Daubenton (I)
    • Paramètres: Botanique
  • BARBEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/BARBE

    le poil qui croit au menton et autres parties du visage, sut-tout des mâles adultes. Voyez POIL. La barbe est la première marque de puberté ; c'est un indice que la semence commence à se faire ; elle continue, si le sang produit la même humeur...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • BIENhttps://encyclo.eu/index.php/morale/BIEN

    S. m. (Morale) est équivoque : il signifie ou le plaisir qui nous rend heureux, ou la cause du plaisir. Le premier sens est expliqué à l'article PLAISIR ; ainsi dans l'article présent nous ne prendrons le mot bien que dans le second sens. Dieu seul, à...

    • Type: Article
    • Auteur: Claude Yvon (X)
    • Paramètres: Morale
  • BONhttps://encyclo.eu/index.php/science/metaphysique/BON

    adj. (Métaphysique) S'il est difficîle de fixer l'origine du beau, il ne l'est pas moins de rechercher celle du bon. Il se fait aimer, ainsi que le beau se fait admirer, dans les ouvrages de la nature et dans les productions des arts. Mais quelle est...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Métaphysique
  • BORAXhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/chimie/BORAX

    (Histoire naturelle et Chimie) c'est un sel ou substance fossile, assez ressemblante à l'alun : il est blanc, transparent, composé de crystaux à 6 côtés tronqués par les deux bouts, qui ne sont ni si longs ni si réguliers que ceux du nitre, ni si serrés...

    • Type: Article
    • Auteur: Paul-Henri-Thiry, baron de Holbach (—)
    • Paramètres: Chimie
  • CASSEhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/CASSE

    S. f. cassia (Histoire naturelle, Botanique et Matière médicale) genre de plante dont la fleur est le plus souvent composée de cinq feuilles disposées en rond ; le pistil devient dans la suite une silique cylindrique ou aplatie, divisée en plusieurs...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • COINGhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/pharmacie/COING

    (Pharmacie et Diète) fruit du coignassier. Voyez COIGNASSIER. Le suc de coing est d'un goût acerbe, astringent, et d'une odeur agréable ; il pourrait être employé comme cordial, stomachique, et tonique : peut-être même serait-il plus efficace que...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis de Cahusac (B)
    • Paramètres: Pharmacie
  • ACIDEhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/chimie/ACIDE

    adj. qui se prend quelquefois subst. (Ordre encyclopédique, Entendement, Science de la nature, Chimie) ce qui pique la langue et lui cause en même temps un sentiment d'aigreur. Voyez GOUT, ACIDITE. On divise ordinairement les acides en manifestes et...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Chimie
  • SAMOShttps://encyclo.eu/index.php/histoire/geographie-ancienne/samos

    Plutarque dit qu'il y avait un lieu nommé les jardins de Samos, Samiorum flores, où les habitants se rendaient pour y goûter tous les plaisirs que pouvait imaginer l'obscénité la plus outrée : Samosos plusquàm credibîle est luxu corruptos ! Ces...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Geographie ancienne
  • CAVEThttps://encyclo.eu/index.php/beaux-arts/architecture/CAVET

    sub. m. (Architecture) du latin cavus, creux, c'est une moulure concave faisant l'effet contraire du quart de rond : cette moulure a meilleure grâce dans les cimaises inférieures des corniches que dans les supérieures, malgré l'exemple du théâtre de...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Architecture
  • CORDÉhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/jardinage/CORDÉ

    adj. (Jardinage) on dit qu'une rave ou une poire est cordée, quand elle est devenue creuse, molle, et que ses fibres sont dures comme du bois ; le goût alors en est insipide. (K) CORDE, adj. terme de Blason. Quelques auteurs prétendent qu'on entend par...

    • Type: Article
    • Auteur: Marc-Antoine Eidous (V)
    • Paramètres: Jardinage
  • COCOhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/COCO

    S. m. (Histoire naturelle) le coco est le fruit d'une espèce de palmier qui s'élève à trente ou quarante pieds de hauteur (Voyez fig. 1. Plan. XXVII. d'Histoire naturelle) : sa tige est droite ; elle diminue de grosseur à mesure qu'elle s'éloigne de...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • ASSAhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/matiere-medicale/ASSA

    S. f. (Matière médicale) Il y a sous le nom d'assa deux espèces de suc concret. L'assa dulcis, et c'est le benjoin. Voyez BENJOIN. L'assa foetida, ainsi appelée à cause de sa grande puanteur. Celle-ci est une espèce de gomme compacte, molle comme la...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Matière médicale
  • ACTEhttps://encyclo.eu/index.php/beaux-arts/litterature/ACTE

    subst. m. (Belles Lettres) partie d'un poème dramatique, séparée d'une autre partie par un intermède. Ce mot vient du Latin actus, qui dans son origine, veut dire la même chose que le δρᾶμα des Grecs ; ces deux mots venant des verbes ago et δράω, qui...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Littérature
  • AGATYhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/AGATY

    (Histoire naturelle, Botanique) arbre du Malabare qui a quatre à cinq fois la hauteur de l'homme, et dont le tronc a environ six pieds de circonférence. Ses branches partent de son milieu et de son sommet, et s'étendent beaucoup plus en hauteur ou...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • AGULhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/AGUL

    (Histoire naturelle, Botanique) c'est un petit arbrisseau fort épineux, dont les feuilles sont longuettes, et semblables à celles de la sanguinaire. Il a beaucoup de fleurs rougeâtres, auxquelles succedent des gousses. Sa racine est longue et purpurine...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • AIGREhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/medecine/AIGRE

    (Médecine) ce mot exprime ce goût piquant accompagné d'astringence que l'on trouve dans les fruits qui ne sont pas encore mûrs ; c'est une bonne qualité dans ces fruits considérés comme remèdes acides. Voyez ACIDE. (N)

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Médecine
  • AILEhttps://encyclo.eu/index.php/beaux-arts/ecrivain/AILE

    S. f. (Ecrivain) Les Ecrivains entendent par l'aîle d'une plume la partie supérieure et barbue d'une plume : ils y distinguent le dessus et le dessous ; la partie cannelée qu'ils nomment l'aîle intérieure ou le dedans de l'aile, et la partie lisse...

    • Type: Article
    • Auteur: Marc-Antoine Eidous (V)
    • Paramètres: Ecrivain
  • ALICAhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/ALICA

    espèce de nourriture dont il est beaucoup parlé dans les anciens, et cependant assez peu connue des modernes, pour que les uns pensent que ce soit une graine, et les autres une préparation alimentaire ; mais afin que le lecteur juge par lui-même de ce...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • ALOÈShttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/ALOÈS

    (Botanique) en latin aloe, plante à fleur liliacée, monopétale, en forme de tuyau, et découpée en six parties : il y a des espèces dont le calice devient le fruit, et d'autres où c'est le pistil qui se change en un fruit oblong, et pour l'ordinaire...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Botanique
  • ALOSEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/ALOSE

    S. f. poisson de mer, en latin alosa ; on l'a appelé à Bordeaux du nom de coulac : il est fort ressemblant à la sardine pour la tête, l'ouverture de la bouche, les écailles, et pour le nombre et la situation des nageoires : mais l'alose est beaucoup...

    • Type: Article
    • Auteur: Louis-Jean-Marie Daubenton (I)
    • Paramètres: Non classifié
  • ALYPUhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/ALYPU

    ou FRUTEX TERRIBILIS, (Histoire naturelle) arbuste qui s'élève à environ une coudée ; sa racine est couverte d'une écorce noirâtre, sa longueur est de quatre à cinq pouces, et sa grosseur de près d'un pouce de diamètre en son collet ; elle est garnie,...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • AMMIhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/AMMI

    (Botanique) genre de plante à fleurs disposées en forme de parasol. Chaque fleur est composée de plusieurs feuilles arrangées en forme de rose, échancrées en cœur, inégales, et tenantes à un calice. Ce calice devient dans la suite un fruit composé de...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Botanique
  • AMOMEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/AMOME

    S. m. amomum racemosum, est un fruit sec, en grappe, membraneux, capsulaire, plein de graines, qui a été connu des anciens Grecs, ainsi qu'il est facîle de s'en assurer par la comparaison qu'on en peut faire avec la description de Dioscoride. V. dans la...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Non classifié
  • ANONAhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/ANONA

    (Histoire naturelle) fruit qu'on trouve à Malaque aux Indes : l'arbre qui le porte est petit, et ne passe pas pour l'ordinaire douze à quinze pieds. L'écorce en est blanchâtre en-dehors, rouge en-dedans, et assez raboteuse ; la feuille petite, épaisse,...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • ARChttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/ARC

    arme offensive propre à combattre de loin, faite de bois, de corne ou d'une autre matière élastique, et que l'on bande fortement par le moyen d'une corde attachée aux deux extrémités, en sorte que la machine retournant à son état naturel, ou du moins se...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Non classifié
  • ARThttps://encyclo.eu/index.php/beaux-arts/art/ART

    S. m. (Ordre encyclopédique, Entendement, Mémoire, Histoire de la nature, Histoire de la nature employée, Art) terme abstrait et métaphysique. On a commencé par faire des observations sur la nature, le service, l'emploi, les qualités des êtres et de...

    • Type: Article
    • Auteur: Claude Yvon (X)
    • Paramètres: Art
  • ASCIhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/ASCI

    (Histoire naturelle) plante qui croit en Amérique ; elle s'élève à la hauteur de cinq ou six palmes, et même davantage. Elle est fort branchue ; sa fleur est blanche, petite et sans odeur ; son fruit a le goût du poivre. Les Américains en assaisonnent...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Histoire naturelle
  • CERFhttps://encyclo.eu/index.php/histoire/histoire-ancienne-moderne/CERF

    cervulus, (Histoire ancienne et moderne) espèce de jeu usité parmi les payens, et dont l'usage s'était autrefois introduit parmi les Chrétiens : il consistait à se travestir au nouvel an sous la forme de divers animaux. Les ecclésiastiques se...

    • Type: Article
    • Auteur: Marc-Antoine Eidous (V)
    • Paramètres: Histoire ancienne & moderne
  • BAINShttps://encyclo.eu/index.php/beaux-arts/architecture/BAINS

    S. m. (terme d'Architecture) grands et somptueux bâtiments, élevés par les anciens pour l'ornement et la commodité. Il faut distinguer les bains en naturels ou en artificiels. Les bains naturels sont ou froids comme l'eau des rivières, ou chauds comme...

    • Type: Article
    • Auteur: Edme-François Mallet (G)
    • Paramètres: Architecture
  • BAOBAhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/BAOBA

    ou HAHOBAB, (Histoire naturelle, Botanique) fruit d'Afrique de la grosseur du limon, semblable à la courge, et renfermant des semences dures, noires et arquées par les bouts ; il a la pulpe de la courge, rouge, humide, et d'une acidité agréable, quand...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Botanique
  • BASSEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/BASSE

    adj. f. Voyez BAS. BASSE, adj. pris subst. est celle des parties de la Musique qui est au-dessous des autres ; la plus basse de toutes, d'où vient son nom de basse. Voyez PARTITION. La basse est la plus importante des parties ; parce que c'est sur elle...

    • Type: Article
    • Auteur: Jacques-Nicolas Bellin (Z)
    • Paramètres: Non classifié
  • BEAUXhttps://encyclo.eu/index.php/histoire/histoire-moderne/BEAUX

    adj. pl. pris subst. (Histoire moderne) Les Anglais ont fait un substantif de cet adjectif François ; et c'est ainsi qu'ils appellent les hommes occupés de toutes les minuties qui semblent être du seul ressort des femmes, comme les habillements...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Histoire moderne
  • BEHENhttps://encyclo.eu/index.php/physique-particuliere/pharmacie/BEHEN

    (Pharmacie) racine médicinale, en grande estime, surtout chez les Arabes, à cause de ses vertus cardiaques, aromatiques, et aléxitériales, Il y a deux espèces de behen ; savoir, le behen album ou blanc, qui est insipide, faisant peu d'impression sur la...

    • Type: Article
    • Auteur: Urbain de Vandenesse (N)
    • Paramètres: Pharmacie
  • BIBBYhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/BIBBY

    (Histoire naturelle, Botanique) arbre qui croit dans la terre-ferme de l'Amérique, dont il sort beaucoup d'un jus auquel les Anglais donnent aussi le nom de bibby ; son tronc est droit, de la grosseur de la cuisse, de soixante à soixante-dix pieds de...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • BILEhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/BILE

    dants l'économie animale, est une liqueur jaune et amère, séparée du sang dans le foie, et portée par les pores biliaires dans le conduit hépatique, et dans la vésicule du fiel, et ensuite déchargée par le conduit commun ou canal cholidoque, dans le...

    • Type: Article
    • Auteur: Pierre Tarin (L)
    • Paramètres: Non classifié
  • BIXAhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/BIXA

    (Histoire naturelle, Botanique) arbrisseau qui croit au Bresil, de la grandeur à-peu-près d'un citronnier ; on l'appelle aussi changuarica ou pamaqua. Sa feuille est verte et hérissée, et ressemble à celle de l'orme ; l'écorce du tronc et des branches...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • BOUChttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/zoologie/BOUC

    s. m. hircus. (Histoire naturelle, Zoologie) animal quadrupede, dont la femelle est appelée chèvre, capra. Voyez CHEVRE. Les Latins donnaient aussi le nom de caper au bouc lorsqu'il avait été coupé; c'est de ces deux derniers noms qu'a été dérivé celui...

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Zoologie
  • CADRAhttps://encyclo.eu/index.php/science/gnomonique/CADRA

    ou CADRAN SOLAIRE, (Ordre encyclopédique, Entendement, Raison, Philosophie ou Science, Science de la nature, Mathématiques, Mathématiques mixtes, Astronomie géométrique, Gnomonique, ou Art de faire des Cadrans) c'est une surface sur laquelle on trace...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Gnomonique
  • CANONhttps://encyclo.eu/index.php/non-classifie/CANON

    S. m. ce terme a dans notre langue une infinité d'acceptions différentes, qui n'ont presqu'aucun rapport les unes avec les autres. Il désigne un catalogue, une décision, une arme, et plusieurs instruments mécaniques de différentes sortes. * CANON, en...

    • Type: Article
    • Auteur: Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
    • Paramètres: Non classifié
  • CAOUPhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/CAOUP

    arbre qui croit dans l'île de Maragnan dans l'Amérique. Sa feuille ressemble à celle du pommier, mais elle est plus large. Il a la fleur rouge ou jaune, et le fruit comme l'orange pour la figure et le goût : il est plein d'amandes.

    • Type: Article
    • Auteur: Denis Diderot (*)
    • Paramètres: Botanique
  • CASSIhttps://encyclo.eu/index.php/histoire-naturelle/botanique/CASSI

    ou CASSIER, s. m. (Histoire naturelle, Botanique) est une des six espèces de groseiller de Boerhaave, ou des quatorze que compte Miller. Le nom de cassier, ou plutôt de cassis, qui a présentement passé en usage, lui a été donné par les Poitevins....

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Botanique
  • CATÉhttps://encyclo.eu/index.php/morale/commerce/CATÉ

    (Histoire moderne, Commerce) espèce de gâteaux ou de tablettes, que les Indiens préparent avec le suc qu'ils savent tirer d'un arbre épineux qu'ils nomment hacchic, dont le bois est dur, compact et pesant. Il porte des feuilles qui ressemblent à celles...

    • Type: Article
    • Auteur: Auteur anonyme
    • Paramètres: Commerce
  • ACREhttps://encyclo.eu/index.php/histoire/geographie/ACRE

    S. (Géographie) Ptolémaïde, S. Jean d'Acre, ville d'Asie, qui appartient aux Turcs, proche de Tyr. Long. 57. lat. 32. 40. ACRE, s. f. (Commerce) mesure de terre, différente selon les différents pays. Voyez MESURE, VERGE et PERCHE. Ce mot vient du Saxon...

    • Type: Article
    • Auteur: Paul-Jacques Malouin (M)
    • Paramètres: Géographie
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