KARBUS

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) c'est le nom qu'on donne dans le pays de Karasme et chez les Tartares Usbecs, à une espèce de melons d'eau, dont les voyageurs vantent beaucoup la bonté. Ils sont verts et lisses à l'extérieur, mais à l'intérieur ils sont d'un rouge plus vif que les melons ordinaires : cependant il y en a qui sont blancs intérieurement, mais ces derniers ne sont point les meilleurs. La graine de ces melons est toute noire et ronde, la peau en est dure ; le goût est délicieux, et l'on peut en manger une grande quantité sans aucun danger. Ce fruit se conserve pendant très-longtemps, pour cet effet on le cueille avant d'être mûr. On en transporte une grande quantité d'Astracan jusqu'à Pétersbourg où l'on en mange jusqu'au cœur de l'hiver.

(Botanique exotique) espèce de pommier ou de prunier de Malabar, et d'autres lieux des Indes. Il est très-gros, s'élève à 30 pieds de haut, et se plait dans les endroits pierreux et sablonneux, sur le bord des rivières.