S. m. (Histoire naturelle, Botanique) hyssopus genre de plante à fleur monopétale labiée ; la lèvre supérieure est relevée, arrondie et échancrée, et l'inférieure est divisée en trois pièces, dont celle du milieu est creusée en cuiller, et terminée par deux pointes en forme d'ailes. Il sort du calice un pistil, attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, et environné de quatre embryons, qui deviennent dans la suite autant de semences oblongues et renfermées dans une capsule qui a servi de calice à la fleur. Tournefort, Inst. rei. herb. Voyez PLANTE. (I)