MACRE

S. f. tribuloides, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en rose, composée de plusieurs pétales disposés en rond. Il s'élève du calice un pistil, qui devient dans la suite avec le calice un fruit arrondi pointu, qui n'a qu'une capsule, et qui renferme une seule semence semblable à une châtaigne : les pointes du fruit sont formées par les feuilles du calice. Tournefort, Inst. rei herb. appendix. Voyez PLANTE.

(Histoire naturelle, Botanique) c'est un fruit qui se trouve en Afrique et en Amérique : ses racines sont grosses et courtes, ses feuilles grandes, d'un verd obscur, et remplies de veines brunes tirant sur le pourpre. Elle porte deux ou trois fleurs blanches mouchetées de rouge ; le fruit à l'extérieur est rond, uni et brillant comme une pomme ; le dedans est plein de chair, et contient beaucoup de semences. Les habitants du Bresil en font un très grand cas. Il n'est pas sain de le manger crud : mais en le faisant cuire, et l'assaisonnant avec du poivre et de l'huile, il prend un goût aigrelet et agréable, qui a quelque rapport avec celui du citron.