FOULQUE

S. f. fulica, (Histoire naturelle, Ornithologie) oiseau aquatique auquel on donne plus communément le nom de poule d'eau. Voyez POULE D'EAU ; on l'a aussi appelé diable, parce qu'il est noir. (I)

ou KAYAN, (Histoire naturelle, Botanique) arbre des Indes d'une grandeur médiocre, dont les feuilles sont rondes et attachées trois à trois comme des treffles à l'arbre. Il porte des fleurs d'une odeur agréable, et conserve sa verdure l'hiver et l'été. Il produit une graine ou semence qui ressemble à des pois chiches.