SCORSONERE

scorzonera, s. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en demi fleurons, soutenus par un embryon, et réunis dans un calice oblong et écailleux. L'embryon devient dans la suite une semence ordinairement revêtue d'une enveloppe et garnie d'une aigrette. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE.

Entre les seize espèces de scorsonere établies par Tournefort, nous décrirons la commune, celle qui est à larges feuilles sinueuses, scorzonera latifolia, sinuata, C. B. P. 275. I. R. H. 476.


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ou CAPAS-PUSSAR, (Histoire naturelle, Botanique) c'est le nom d'un arbre qui croit communément aux Indes orientales ; sans culture et de lui-même, et se multiplie par la semence qui en tombe : ses feuilles ressemblent à l'agnus-castus, mais elles sont un peu plus longues et plus larges ; ses branches croissent à côté les unes des autres par couronnes. Le fruit qui en vient est une gousse fort épaisse, de la longueur de la main, qui séchée par le soleil se crève et tombe ; les Indiens la ramassent et en tirent le capuk, qui est une espèce de coton, qu'ils renferment dans des sacs faits d'écorce d'arbre, et vont le vendre aux Hollandais à Batavia : on s'en sert au lieu de plumes pour garnir les oreillers et les matelas des lits.