(Histoire naturelle, Botanique) espèce de convolvulus à tige carrée, fort anguleuse, velue et barbue aux angles, verte, rougeâtre, et tortueuse : il rampe et s'étend si prodigieusement, qu'une seule plante suffit pour garnir une surface de cent vingt pieds en carré : les branches et la tige prennent racine partout où elles touchent terre ; il a la tige de notre sagittale ; quand on en coupe la tige il en sort des larmes : sa racine entre en terre de plus d'un pied, et a jusqu'à douze doigts de diamètre : elle est couverte d'une peau mince, obscure, jaunâtre, et cendrée ; elle a une pulpe blanche et pleine d'un suc laiteux : on la mange comme un légume : les habitants de Guinée en font même du pain. Margg.
HUMANTIN
CENTRINE, (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer qui est aussi appelé bernadet, renard, et porc, parce qu'il se vautre dans la fange : il est du genre des chiens de mer. Il a le corps court, gros et épais, depuis la tête jusqu'à l'anus, en comparaison des autres chiens de mer ; son corps a trois faces, une en-dessous et deux en-dessus. Il y a sur le dos deux nageoires qui ont chacune un aiguillon, la plus grande est placée près de la tête ; ce poisson a une petite nageoire au bout de la queue, et deux de chaque côté du corps, l'une près des ouies, et l'autre près de l'anus. La peau est rude et hérissée de petits aiguillons, qui sont plus forts sur la tête et sur le dos, que sur les autres parties du corps. La tête est petite et aplatie ; les yeux sont grands. Il y a deux trous derrière les yeux, et deux au-devant. La bouche est grande ; les dents sont larges et pointues, disposées en trois rangs dans la mâchoire supérieure, et en un seul dans l'inférieure. Rondelet, Histoire des poissons, liv. XIII. Voyez POISSON.Histoire naturelle
