dodonaea, subst. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante, dont le nom a été dérivé de celui de Rombert Dodonée. La fleur des plantes de ce genre est monopétale, faite en forme de soucoupe, et divisée en trois parties. Il s'élève du calice un pistil, qui devient dans la suite un fruit mou ou une baie oblongue, qui renferme une semence de la même figure. Plumier, nova plant. Americ. gener. Voyez PLANTE. (I)
PAGEL
S. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) rubellio erythrinus, poisson de mer, que l'on confond souvent avec le pagre ; on le nomme à Rome phragolino, c'est-à-dire petit pagre. Le pagel se retire en hiver dans la haute mer, et il reste sur le bord des côtes pendant l'été ; on en prend rarement quand il fait froid. Ce poisson est d'une couleur rousse tirant sur le rouge ; il a deux taches de couleur d'or et le ventre blanc, les yeux sont grands, l'ouverture de la bouche est petite, et les dents sont rondes, pointues et fort petites ; il ressemble au pagre par la forme du corps, par le nombre et la position des nageoires ; mais il en diffère en ce qu'il a le museau plus pointu et plus étroit. Il change de couleur avec l'âge : il devient gris. La chair du pagel est nourrissante et d'assez bon goût ; elle se digère aisément et elle n'est pas visqueuse, comme quelques-uns l'ont dit. Rondelet, Histoire naturelle des poissons, première part. liv. V. chap. XVIIe Voyez POISSON. (I)Histoire naturelle
