v. neut. (Grammaire et Botanique) c'est parcourir les campagnes pour y reconnaître les plantes qu'on a étudiées dans l'école. M. Haller en Suisse, et M. de Jussieu à Paris, tous les deux grands botanistes, vont herboriser et sont suivis par une foule de jeunes étudiants ; ces courses utiles sont appelées des herborisations. On dit aussi de celui qui parcourt une contrée dans le dessein de recueillir les plantes qu'elle produit, qu'il herborise. Feu M. de Jussieu avait herborisé en Espagne et en Portugal ; M. de Tournefort avait herborisé en Grèce et en Egypte.
GERMANDRÉE
S. f. chamaedris, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur monopétale labiée, dont les étamines occupent la place de la lèvre supérieure ; l'inférieure est divisée en cinq parties, dont celle du milieu est plus grande que les autres, courbée en forme de cuillier, et fourchue dans quelques espèces. Il sort du calice un pistil qui passe dans la partie postérieure de la fleur, et qui est entouré de quatre embryons. Ces embryons deviennent autant de semences arrondies, et renfermées dans une capsule qui a servi de calice à la fleur. Les fleurs naissent dans les aisselles des feuilles, et ont un calice en forme de tuyau. Tournefort, inst. rei herbar. Voyez PLANTE. (I)Histoire naturelle
